O cescuta de bere medicinala dupa fiecare masa fortifica organismul, sustin unii nutritionisti. Licoarea este preparata prin adaugarea unui macerat din plante.

Berea medicinala se prepara in casa si foloseste ca materii prime de baza orzul, hameiul, apa si drojdia. Orzul poate fi inlocuit cu boabe de grau, de porumb, orez sau ovaz.

Berea medicinala englezeasca este un excelent tonic general. Compozitia se prepara din 15 g de radacina de gentiana, 10 g coaja de lamaie, 1 g de scortisoara. Aceste ingrediente se macereaza intr-un litru de bere fara alcool timp de trei zile.

Se consuma doua-patru cescute pe zi. Bautura poate fi consumata de cei care obosesc usor, precum si de soferii care calatoresc pe distante mari.

Integral in Adevarul.