Grasimile nesaturate nu numai ca pot duce la blocarea arterelor, dar cresc si riscul aparitiei cancerului de san, releva un studiu finantat de Uniunea Europeana. S-a observat ca femeile care au nivele foarte mari de grasimi nesaturate in sange sunt de doua ori mai predispuse la cancer de san, fata de femeile cu un nivel redus.
Desi aceste grasimi au aparut ca o alternativa mai sanatosa la unt, ele fac mai mult rau decat bine. La nivel mondial, se incearca sa se elimine din alimente acest tip de grasime.
Integral in Gandul.
