VIDEO Chef Antonio Passarelli: ”Bunicul meu a fost un mafiot adevarat, dar sfaturile lui m-au ajutat” / Ce l-a dezamăgit la România

de Daniela Mihai     HotNews.ro
Joi, 2 decembrie 2021, 20:29 Revista Presei | Radio TV


Chef Antonio Passarelli
Foto: Hotnews
​Unul dintre cei mai cunoscuti bucătari italieni în România, Antonio Passarelli a povestit că se ghidează, deseori, în viață după unul dintre sfaturile primite de la bunicul său, care era ”mafiot adevărat”. "Era un om extraordinar, dar era mafiot. Din acela adevărat. El avea respect pentru toată lumea. De mic copil, îmi spunea: "Antonio, nu contează ce lucruri faci în viață. Important e să le faci bine. Dacă eu eram un măturător de stradă, sigur strada aceea era cea mai curată".



Passarelli trăiește de 31 de ani în România și recunoaște că este dezamăgit de felul în care au decurs lucrurile la noi în țară. "Sunteți prietenoși, m-am bucurat de felul în care m-ați adoptat dar sunt dezamăgit. În primii ani, am întâlnit oameni speciali: scriitori, filozofi, critici literari..și eram ferm convins că România putea să se dezvolte altfel. Sincer, credeam că se poate. Am rămas aici pentru că vedeam multe șanse aici..." a declarat Passareli la Radio România Actualități.

"Prima dată am ajuns în România, noaptea. Eram trist și obosit, nu mi-a plăcut deloc hotelul în care stăteam și nici ce am văzut. Dar am văzut, totuși, Timișioara - atunci era un oraș pur, poate era vorba și de naivitate.., era imediat după Revoluție!", a declarat Passarelli. "Demult visez la un loc mic, dar foarte mic, cu patru mese și să se cheme «C'era una volta». Un loc unde vreau să gătesc fără toată tehnologia de astăzi, cum se gătea acum patruzeci de ani – o tigaie și o flacără. Fără fițe, fără grădini în farfurii, fără floricele... mâncare cum făcea mama. Locul ăsta as vre să-l fac la mare, să văd marea, marea din sudul Italiei, albastră, profundă, incredibilă”, a adăugat Passarelli.








Citeste doar ceea ce merita. Urmareste-ne si pe Facebook si Instagram.


5584 vizualizari

  • +11 (19 voturi)    
    A gresit țara (Joi, 2 decembrie 2021, 21:16)

    Ritzi Pitzi [utilizator]

    Putea alege altceva decat ao țară condusă de securiști incompetenți.
  • -6 (16 voturi)    
    ăsta face (Joi, 2 decembrie 2021, 21:42)

    Fu Thien Zbang [utilizator]

    paste cu paste cu paste,cu...atât!
    și e promovat ăn draci,că noi nu avem bucătari mai buni!
    • +2 (2 voturi)    
      Dacule liber (Sâmbătă, 4 decembrie 2021, 1:06)

      Pffff [utilizator] i-a raspuns lui Fu Thien Zbang

      Și totuși...
      - gătește muuult mai bine decât tine,
      - îi respectă pe ceilalți muuult mai bine decât tine,
      - scrie in română muuult mai bine decât tine
      E foarte ironic să încerci să te dai mare patriot lovind aiurea în cineva cu adevărat valoros doar pentru că e din altă țară, dar în același timp să nu fii în stare să scrii corect în propria limbă, și să faci 3 greșeli numai în ultimul rând din comentariul tău penibil de... două rânduri!


Abonare la comentarii cu RSS

ESRI

Întâlniri on-line | #deladistanță

Top 10 articole cele mai ...



Hotnews
Agenţii de ştiri
Siteul Hotnews.ro foloseste cookie-uri. Cookie-urile ne ajută să imbunatatim serviciile noastre. Mai multe detalii, aici.



powered by
developed by