Ziarul: Legumele reduc tensiunea
Cresterea tensiunii arteriale odata cu varsta reprezinta un risc major in producerea infarctului si a accidentelor vasculare cerebrale. Pericolul este cu atat mai mare cu cat, la inceput, hipertensiunea aproape nu prezinta simptome.
Vegetarienii au o tensiune mult mai mica decat ceilalti. Asta nu inseamna ca trebuie sa devenim vegetarieni, cel putin nu in totalitate. Deoarece numeroase studii au demonstrat ca 5 legume sau fructe pe zi reduc cu 5 mm tensiunea, ideal ar fi sa alternam zilele in care mancam carne cu zile in care mancam „de post“, inlocuind carnea cu ciuperci sau produse din soia.
Dupa sase luni, 30 % dintre hipertensivii care au urmat acest regim au obtinut o diminuare importanta a tensiunii. Un alt efect benefic a fost reducerea greutatii corporale, stiut fiind faptul ca obezitatea constituie ea insasi un factor major de risc in bolile cardiovasculare.
Fructele si legumele sunt bogate in minerale, vitamine si diversi nutrienti, dar studiile arata ca potasiul din ele este cel care reduce tensiunea. Un aport zilnic total de 4 grame de potasiu micsoreaza tensiunea cu 3 mm col. de mercur, scaderea fiind mai mare la hipertensivi si cei care consuma sare in exces.
In plus, potasiul din fructe are efect benefic asupra excretiei urinare a calciului (alcalinizeaza Ph-ul), ceea ce, pe termen lung, ne fereste de pietre la rinichi sau osteoporoza. Efectul hipotensor al legumelor se datoreaza si cantitatii impresionante de antioxidanti, ca beta-carotenul si vitamina C continute, care actioneaza la nivelul peretilor vaselor de sange.
Ziarul

Liberalizarea pieței energiei / Diferențe de până la 19% dintre prețul serviciului universal și cel mai mic preț de pe piață
UPDATE Cîmpeanu: „Elevii care au vulnerabilități sau aparținători cu vulnerabilități, certificate medical, vor putea învăța online; profesorii vor putea preda online” / Petiție pentru reintroducerea sistemului hibrid
Boeing 737 MAX va zbura din nou în UE. Interdicția impusă acum 22 de luni, după două accidente aviatice, a fost ridicată
Poluarea de weekend din București: Agenția de Mediu dă vina pe trafic și condițiile atmosferice, activiștii de mediu indică arderi de deșeuri și încălzirea rezidențială / În rest, tăcere
INTERVIU Cum se simte scăderea numărului de îmbolnăviri în spitalele COVID: Numărul de pacienți este mai mic, dar vin mulți cu forme severe / Pericolul foarte mare este noua tulpină